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菜刀钝了怎么办 没有磨刀石依旧锋利无比

来源:齐装网   2016-05-17 17:27:05 浏览人数 3543收藏
  想要做出可口的饭菜,一把锋利好使的菜刀是必不可少的,如果菜刀的刀口很钝,不仅影响做菜的效率,而且也会对菜的表相和口感产生影响。所以很多人都在家中备用一个磨刀石以做防备,但是也有人没有准备,那么需要用时就很尴尬了。今天小编特别针对这种情况,给大家出几个妙招解决一下这个问题。
  一、砂纸

  砂纸磨刀很多人应该也不陌生,但以前我们可能只会用来磨小刀,那如果是菜刀该怎么办呢?你可以用砂纸把擀面杖之类的圆柱物体裹起来,这样就可以成为临时的磨刀棒啦,是不是很机智?其实纱纸除了磨刀,还有很多妙用,所以家里不妨备用一点。

菜刀磨刀用品

砂纸效果图

  二、旧报纸

  旧报纸除了可以擦窗户,没想到居然还可以磨刀!具体方法就是用N张报纸叠紧,上下端弄齐,固定好之后,在刀上沾上一些清洁剂,把卷起的旧报纸一端弄少许水,从刀尾向刀尖来回摩擦数次,再看看效果。

菜刀磨刀用品

报纸效果图

  三、陶瓷碗盘

  很多人家里都有陶瓷的碗盘,但你可能不知道,它们可以帮你改善刀钝的效果。因为陶瓷碗盘底部通常都较粗糙,可以临时代替磨刀石,解决燃眉之急,包括一些马克杯也可以这样使用。变钝的刀刃经过来回的摩擦后可去除毛刺,达到锋利的效果。
  四、锡箔纸

  锡箔纸也是我们厨房经常用到的物品,它有很好的光洁度和热反射性。所以如果你家上面几样东西都没有,那就撕点锡箔纸,然后把它们揉成团,用力擦拭刀面,这样也可以使刀变亮变锋利哦。

菜刀磨刀用品

锡箔纸效果图

  看完这篇文章之后,再也不用为菜刀刀口变钝的问题所担忧了,以上提到的四个物品,都是我们日常生活中常见的东西,需要的时候就可以拿来使用,很是方便。如果还有其他的问题,请继续关注齐装网。

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